서지주요정보
식탁 위의 불량식품 : 거대 글로벌 식품산업 탐사기
서명 / 저자 식탁 위의 불량식품 : 거대 글로벌 식품산업 탐사기 / 에르빈 바겐호퍼, 막스 안나스 지음 ; 정재경 옮김
저자명 Wagenhofer, Erwin ; Annas, Max ; 정재경
발행사항 서울 : 현실문화연구, 2010

소장자료

등록번호

00028306

소장위치 / 청구기호

5층 인문·사회자료실 / HD9000.5 .W3414 W34 2010

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서지기타정보

서지기타정보
청구기호 HD9000.5 .W3414 W34 2010
다른형태 서명 We feed the world 거대 글로벌 식품산업 탐사기
형태사항 199 p. : 삽화(일부천연색) ; 22 cm
언어 한국어
일반주기 원저자명: Erwin Wagenhofer, Max Annas
주제 Aliments --Approvisionnement
식량공급,
식량문제,
식품산업
ISBN 9788992214896
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